اللغة الانجليزية

طبخات رمضان

الصفيحة الشامية هو أحد أطباق المقبلات الشهيرة والجيدة جداً، وطبق مناسب أعد على مائدة شهر رمضان المبارك، اتبع خطوات الشي

فاصوليا بالزيت


المكونات :

  • 2 كيلو فاصوليا خضراء مغسولة ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم
  • 2 كيلو بندورة مقشره ومقطعه قطع متوسطة الحجم
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
  • رأس ثوم مدقوق متوسط الحجم
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • ربع كاسة كبيرة زيت نباتي
  • كاس ماء

طريقة التحضير:

  1. نقوم بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة ، نضيف الثوم والكزبرة حتى تتقلى دون ان تحترق
  2. نضيف الفاصولياء و نقلب عشر دقائق ، ثم نضيف كاسة ماء ونتركها على النار حتى الاستواء
  3. نضيف البندورة والملح والفلفل الاسود الى الفاصولياء ونتركهم حتى تجف الماء


والف صحة وهنا😊

شارك المقال:

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق